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Obst und Gemüse von heute haben keine Ähnlichkeit mit ihren Vorfahren vor Tausenden von Jahren. Die meisten schmecken auch nicht gleich. Es ist erstaunlich, darüber nachzudenken, wie sehr sich diese Lebensmittel im Laufe der Jahre verändert haben. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf 7 Obst- und Gemüsesorten, die früher ganz anders aussahen als heute.
Möhren
Karotten waren früher viel kleiner und dünner als heute. Sie waren auch lila, weiß und gelb gefärbt. Orange Karotten wurden in den Niederlanden erst im 16. Jahrhundert entwickelt. Heute sind Karotten viel größer und süßer als ihre Vorfahren.
Bananen
Bananen waren früher viel kleiner und säuerlicher als heute. Sie waren auch voller Samen. Erst im 19. Jahrhundert wurde die kernlose Cavendish-Banane entwickelt. Das ist die Bananensorte, die wir heute essen.
Obst und Gemüse gibt es schon seit Jahrhunderten, und ihre Vorfahren gibt es sogar noch länger. Heute haben wir Zugang zu einer großen Vielfalt an Obst und Gemüse, aber es ist interessant, einen Blick auf ihre Vorfahren und ihre Entwicklung im Laufe der Zeit zu werfen. Von den Demütigen Kerzendocht zum süßes Siegel , die Vorfahren des heutigen Obstes und Gemüses gibt es schon seit Tausenden von Jahren. Wenn wir ihre Geschichte verstehen, können wir die Vielfalt an Obst und Gemüse, die uns heute zur Verfügung steht, besser einschätzen.
Tomaten
Früher waren Tomaten viel kleiner und bitterer als heute. Sie waren auch gelb oder grün gefärbt. Erst im 16. Jahrhundert wurde die rote Tomate entwickelt. Heute sind Tomaten viel größer und süßer als ihre Vorfahren.
Äpfel
Früher waren Äpfel viel kleiner und säuerlicher als heute. Sie waren auch voller Samen. Erst im 19. Jahrhundert wurde der kernlose Apfel Red Delicious entwickelt. Diese Apfelsorte essen wir heute.
Gurken
Früher waren Gurken viel kleiner und bitterer als heute. Sie waren auch gelb oder grün gefärbt. Erst im 16. Jahrhundert wurde die kernlose Gurke entwickelt. Heutzutage sind Gurken viel größer und süßer als ihre Vorfahren.
Erdbeeren
Früher waren Erdbeeren viel kleiner und säuerlicher als heute. Sie waren auch voller Samen. Erst im 19. Jahrhundert wurde die kernlose Erdbeere entwickelt. Das ist die Erdbeersorte, die wir heute essen.
Wassermelonen
Früher waren Wassermelonen viel kleiner und bitterer als heute. Sie waren auch gelb oder grün gefärbt. Erst im 16. Jahrhundert wurde die rote Wassermelone entwickelt. Heute sind Wassermelonen viel größer und süßer als ihre Vorfahren.
Es ist erstaunlich, darüber nachzudenken, wie sehr sich Obst und Gemüse im Laufe der Jahre verändert haben. Von Karotten bis hin zu Wassermelonen haben diese Lebensmittel einen langen Weg zurückgelegt. Wenn Sie mehr über die Geschichte von Obst und Gemüse erfahren möchten, schauen Sie vorbei Dieser Artikel aus dem Smithsonian Magazine und Dieser Artikel von The Guardian.
FAQ
- Q: Wie haben sich Obst und Gemüse im Laufe der Jahre verändert?
A: Obst und Gemüse haben sich im Laufe der Jahre in Größe, Form, Farbe und Geschmack verändert. Viele von ihnen sind größer und süßer geworden als ihre Vorfahren. - Q: Was sind einige Beispiele für Obst und Gemüse, die sich geändert haben?
A: Beispiele für verändertes Obst und Gemüse sind Karotten, Bananen, Tomaten, Äpfel, Gurken, Erdbeeren und Wassermelonen. - Q: Wo kann ich mehr über die Geschichte von Obst und Gemüse erfahren?
A: Sie können mehr über die Geschichte von Obst und Gemüse erfahren, indem Sie lesen Dieser Artikel aus dem Smithsonian Magazine und Dieser Artikel von The Guardian.
Obst und Gemüse von heute haben keine Ähnlichkeit mit ihren Vorfahren vor Tausenden von Jahren. Die meisten schmecken auch nicht gleich. Es ist erstaunlich zu sehen, wie sehr sich diese Lebensmittel im Laufe der Jahre verändert haben. Wir hoffen, dass Ihnen dieser Artikel ein besseres Verständnis der Evolution von Obst und Gemüse vermittelt hat und wie sie sich von ihren Vorfahren unterscheiden.
